Seit Jahrzehnten sind asiatische Restaurants bei uns beliebt. Sie üben einen beachtlichen Einfluss auf die zeitgenössische Alltagsküche aus. Ein halbes Dutzend einschlägiger Zutaten kann sich mittlerweile als eingemeindet betrachten: Ingwer, Kokosmilch, Koriandergrün, Wasabi, die klirrend süße Chicken-Sauce und vor allem: die Sojasauce.

Erinnern Sie sich noch an die amerikanische Serie "Ein Colt für alle Fälle" aus den 80er Jahren? In der Serie, die im Original "The Fall Guy" hieß, spielte Lee Majors den Stuntman Colt Seavers. Weil der von diesem Job allein nicht leben konnte, arbeitete er nebenbei als Kopfgeldjäger und löste für eine private Firma Kriminalfälle, wobei seine Fähigkeiten als Stuntman für jede Menge Action sorgten. Diese Woche läuft bei uns nun der Kinofilm "The Fall Guy" an, superprominent besetzt mit Ryan Gosling und Emily Blunt. Beide Stars waren in "Barbenheimer", dem Doppelphänomen des letzten Sommers zu sehen: Ryan Gosling als Ken in "Barbie" und Emily Blunt als Ehefrau des berühmten Physikers in "Oppenheimer".